Zawartość kwasów tłuszczowych
NAZWA KWASU | C-CHAIN | ZAKRES (%) | WYNIK metoda: PB-191/LF |
---|---|---|---|
LESS | < C16:0 | ||
PALMITIC | C16:0 | 3,0-9,0 | 5,4 |
PALMITOLEIC | C16:1 | ||
STEARIC | C18:0 | 1,0-7,0 | 4,2 |
OLEIC | C18:1 | 15,0-29,0 | 20,2 |
LINOLEIC | C18:2 | 19,0-29,0 | 23,8 |
LINOLENIC | C18:3 | 30,0-39,0 | 36,1 |
LINOLENIC (GLA) | C18:3 | ||
ICOSANOIC | C20:0 | 1,0-5,0 | 2,5 |
ICOSENOIC | C20:1 | ||
DOCOSANOIC | C22:0 | ||
ERUCIC | C22:1 | 3,0-9,0 | 6,8 |
TETRACOSANOIC | C24:0 |
Olej z lnianki, dzięki dużej zawartości witaminy E, jest silnym antyoksydantem. Wzmacnia układ odpornościowy oraz zmniejsza ryzyko chorób serca. Chroni przed chorobami związanymi z zaburzeniami poznawczymi, takimi jak choroba Alzheimera oraz chorobami oczu i uszkodzeniami nerwów spowodowanymi stanem zapalnym. Jego inne zalety, to wsparcie wątroby, zmniejszenie cholesterolu, regulacja cukru we krwi, zwiększenie koncentracji.
W kosmetologii olej z lnianki może być stosowany jako olejek do masażu, który nawilża skórę i zapobiega jej wysychaniu. Olej ten może być również wykorzystywany do zabiegów olejowania włosów na gorąco.
Olej z Lnianki jest klarownym, przejrzystym, oleistym płynem z niewielką ilością osadu na dnie. Jego barwa waha się od złocistej do czerwono-brunatnej. Kolor oleju zależy od stosowanej jarej lub ozimej odmiany lnianki.